Restaurantchef FRANKIES Jægergårdsgade

Frankies – Who dat?

Din lyserøde pizzapusher, hvor musikken altid er lige så høj som lyset er lavt. Vi har 12 restauranter fordelt i København, Aarhus og Esbjerg, hvor alle locations er unikt indrettet - men har sjælen til fælles.

Og lige nu leder vi efter en restaurantchef til Frankies Jægergårdsgade, da den nuværende har fået nye udfordringer i Frankies.

Frankies Jægergårdsgade ligger i hjertet af Aarhus og har mange gæster, især i weekenden. Jægergårdsgade er kendt som din go-to

restaurant inden byturen, og skiller sig ud fra de andre FRANKIES med deres fantastiske muligheder for at køre selskaber i kælderen, hvor du som Restaurantchef vil være med til at køre events og selskaber samt komme med gode input og idéer til hvordan vi løbende kan udvikle vores selskabslokale og festerne her.

The Job

• Som restaurantchef hos Frankies betragter du restauranten som din egen. 
• Du tager ansvar og er først og fremmest vært og sætter en ære i den gode Frankies gæsteoplevelse.
• Vi forventer, at du går forrest og er en rollemodel for dine medarbejdere. Du kan lide en afvekslende hverdag, hvor du arbejder for at sikre den bedste indtjening.
• Du kan lide at forfine og udvikle forretningsgange og dine medarbejdere for at skabe den bedste oplevelse for vores gæster.
• Størstedelen af arbejdet foregår på gulvet i service, men jobbet indeholder også daglig ledelse af medarbejdere, varebestilling, lagerstyring, vagtplanering og rekruttering.

Who are you?

Det er et job, der kræver overblik og stor indsigt i god service og gode gæsteoplevelser.

Jobbet indeholder medarbejderansvar for en masse unge mennesker, så dokumenteret ledelseserfaring er et krav, og det er væsentligt, at du forstå vigtigheden i at følge op og give feedback.

• Det er et ultimativt krav, at du brænder for den gode gæsteoplevelse
• Du er vant til at gå forrest i alle situationer
• Du har gode kommunikationsevner
• Du er drevet af at opnå resultater og forstår basal økonomistyring, samt kan arbejde med nøgletal
• Du har mindst 2 års erfaring med ledelse i servicebranchen, behøver dog ikke at være uddannet tjener
• Du er i stand til at arbejde ubesværet efter procedurer og drejebøger, men kan også tænke ud af boksen
• Du overholder deadlines
• Du skal kunne tale dansk, men skal også have et højt niveau af engelsk
• Du holder af aftenarbejde

The Sky is the Limit

Frankies er en talentfabrik og vi har vores eget Frankies Academy, så det er kun dine egne ambitioner, som sætter grænsen for, hvad der kan lade sig gøre.

Vi passer og plejer vores talenter, og i samarbejde med dig vil der være mulighed for at skabe en karriere i branchen.

Løn efter kvalifikationer

Perks (... oh yes, please!)

• • • En karrieremulighed, hvor du hurtigt kan få mere ansvar
    • Sociale Aktiviteter med dine kollegaer så som løbeklub, fodboldturneringer, vinsmagning, quizzer og meget mere
    • 25% rabat på alle restauranter i Madklubben-familien for dig + 6 gæster
    • Pizza til personalemad når du er på arbejde
    • Pensionsordning

Vi læser ansøgninger løbende og besætter rollen, hvis den rigtige dukker op. Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted.

Om Frankies

På Frankies lover vi vores gæster, at de får en nytænkende, velsmagende og underholdende pizzaoplevelse. Uanset om de besøger os på vores restauranter eller tager vores pizzaer med som take away. Frankies er et univers, man kan bruge rigtig lang tid på at udforske. Vi har vores egen merchandise, restauranter med hver deres unikke indretning og et online univers, hvor vi serverer content, som rammer tidsånden og som gæster synes er interessante at interagere med.